青花そば

ちょうど一年位前に、アンケートに答えてもらった、青花そば。

お腹空いたけど、あんまりちょっとだけ食べたいな～と思ったある晩に、
やっと食卓に登場。



開けてみたら、緑の麺。



食べてみたら、抹茶のおそばの味がしました。
おいしかったです。

けど出来上がりは、普通の茶そばと全く変わらないような。。。

青花は血糖値を下げる効果があるらしいので、このおそばも、そんな効果があるのかなぁ。